México destaca por tener una gastronomía para chuparse los dedos, pero como sucede con la mayoría de delicias culinarias del resto de continentes dicen que llega a España un tanto descafeinada. En EDDK Magazine no estamos del todo de acuerdo, por eso hemos preparado una guía de los mejores restaurantes mexicanos en Madrid, para que así puedas disfrutar de los mejores platos de este país, a un paso de tu casa.
Taquería Mi Ciudad: el restaurante dónde te llevarían tus amigos mexicanos
Taquería Mi Ciudad es un restaurante donde podrás disfrutar de un banquete mexicano en el epicentro de Madrid. Allí podrás disfrutar de una carta cargada de auténticos tacos de barrio, y donde todo el protagonismo lo tendrá la cocina mexicana más tradicional. Los platos más sabrosos que encontrarás en este restaurante son el guacamole, frijoles refritos o los tamales de queso y el chile jalapeño. Sus tacos tienen diferentes condimentos, lo que te permite tener una experiencia gastronómica realmente única, deliciosa y que no te dejará indiferente.
Sus salsas aportan un gran sabor lo que te permitirá tener una experiencia gastronómica realmente única que se complementa con un puñado de cebolla roja sobre la mesa. También puedes disfrutar de unas buenas cervecitas, michelada o alguna de sus variedades de tequila para tener una experiencia realmente única. En este restaurante también te encontrarás con opciones vegetarianas igual de ricas.
Las Mañanitas: el Little México de Malasaña
Si estás buscando un restaurante mexicano en Malasaña, no cabe duda de que este es uno que no te vas a querer perder. En Las mañanitas podrás encontrar auténtica cocina tradicional mexicana y que te dará una experiencia única, casi como si estuvieras en el país azteca.
En su carta podrás encontrar nachos con frijoles, queso gratinado y salsa, así como unas quesadillas acompañadas de guacamole picante. Además, todo lo puedes acompañar con licores tradicionales como el tequila, el mezcal o los cócteles de la región. Entre sus especialidades se encuentran los tacos al pastor, o el queso fundido y cochinita, así como los nachos. Es para nuestro gusto uno de los mejores mexicanos en Malasaña.
Canalla Lounge: comer, beber y sentir
En su web se definen como “una filosofía, una manera de ser, de sentir, de comer…”, sin duda una declaración de intenciones, y es que Canalla Lounge es una cantina en la que podrás disfrutar de una carta en la que no falta ninguna de las recetas mexicanas.
Nosotros te recomendamos que empieces por una Nachoterapia, puedes elegir la elección carnívora o la veggie (las dos están riquísimas), puedes seguir con un ceviche o un tartar Maya (su receta más especial) y para terminar tacos, cazuelitas o fajitas ¡Te van a encantar!
Además, en Canalla Lounge tienen un montón de cocktails con y sin alcohol, la verdad es que merece la pena tomarse aquí la última o la primera copa, según el ánimo.
Gracias Padre: en la variedad está el gusto
Aquí ya empezamos mintiéndote, Gracias Padre no es un restaurante, es una agrupación de 6 locales: Taquería en Ortega y Gasset, Jungle Club en Sandoval, Zona Rosa en Augusto Figueroa, Acapulco Paradise en Pozuelo, Los Cabos Beach en Costa Rica y Coco Bongo en Fernández de la Hoz.
Todos comparten un mismo estilo y objetivo: llevarte al corazón de Yucatán desde el centro de Madrid. Conectan la comida mexicana y su cultura de la forma más chula.
Para empezar te recomendamos unos totopos, a nosotros nos encanta seguir con queso fundido Oaxaca y después nos dejamos seducir por sus sabrosas quesadillas y tacos. Además, si eres de los que no considera que ha cenado mexicano sin un buen tequila, aquí estás de suerte, tienen unos cuantos.
Doce chiles: comida de barrio del DF
Otra gran opción en Madrid capital. Es un puesto que se encuentra ubicado en el Mercado de la Paz, y que te dará la mejor cocina callejera tradicional de México, donde disfrutarás de los antojos que te podrías encontrar en las taquerías de un barrio del DF.
En Doce Chiles te encontrarás con los tacos más deliciosos que podrás probar en la capital, y te sorprenderás con muchos otros sabores tradicionales de México. Pero no todo es comer, aquí también podrás disfrutar de aguas de sabores de fruta madura, micheladas o su tequila La Malinche. Este restaurante es de los más auténticos que te encontrarás, incluso te sirven la comida en barra o en unas mesas altas que tienen en el local.
La Mordida: pídelo para llevar a casa
Si estás buscando un restaurante mexicano Madrid a domicilio, este puede ser una gran opción. En él podrás disfrutar de todas las recetas típicas que degustarías en cualquier zona de México.
La Mordida cuenta con un equipo de cocineros mexicanos especializados en gastronomía tradicional que se encargarán de prepararte sus tacos al pastor o cochinita pibil, acompañados de unos nachos con guacamole casero. Es una buena opción para probar la comida mexicana en tu casa, sin agobios y sin molestias. Eso sí, suele tener gran afluencia los fines de semana así que si es así asegúrate de llamar con antelación.
Salón Cascabel: al más puro estilo mexican!
El Cascabel es un salón de cocina informal mexicana en la que podrás disfrutar y compartir una buena comida o cena a la hora que te apetezca. Este restaurante te transportará directamente a los años 40 en México D.F., y lo mejor de todo es que lo hace a un precio reducido. En este restaurante único verás que la barra se divide con taburetes, mesas redondas y una bonita terraza exterior con vistas a Serrano, por lo que, si buscas un restaurante mexicano en Madrid con terraza, este sin duda es una de las mejores opciones a tener en cuenta.
Su carta tiene un total de 12 platos entre los cuales podrás escoger, e incluyen todas las delicias mexicanas de toda la vida como el guacamole, aguachile verde de langostinos, tostadas de ceviche de vieiras, entre otras opciones.
Diavla: mexicano pero cosmopolita
Sí, tal y como te contamos en el título, Diavla no es un mexicano cualquiera, aquí no encontrarás comida tradicional aunque la comida esté inspirada en México. Tiene un estilo club, industrial y contemporáneo que a nosotros nos encanta, pero como todo buen restaurante mexicano no vive del diseño.
Hablemos de lo importante, el buen comer: y es que aunque no se trata de la carta más extensa de Madrid es cierto que hay perlitas como el guacamole con totopos, la sopa azteca, las flautas doradas o el suadero que a mi personalmente me encantan. En resumen, un sitio exclusivo al que puedes ir con amigos, pareja o quien más te apetezca.
Regañadientes: un mexicano de lo más moderno
Destacable antes de nada el diseño de Regañadientes, un sitio súper original y acogedor. Uno de los puntos que más nos llama la atención es que te encuentras con la cocina nada más entrar por la puerta, algo que sorprende y gusta a la vez.
En cuanto a la comida, lo cierto es que está deliciosa, sobre todo destacamos el taco de Madrid, hecho con calamares, alioli y chipirones ¡Una delicia! Además cuentan con tataki de ternera, aguachile…en definitiva, una carta que no es extensa pero en la que todo está riquísimo.