En el Valle de Baztán, se encuentra una de las localidades más preciosas de la Comunidad Foral de Navarra, Elizondo. Se trata de un pueblo medieval a tan solo 58 km de Pamplona que se ha convertido en uno de los mejores lugares que ver en un día dentro de la Comunidad. Aquí, en EDDK Magazine, te mostramos dónde comer en Elizondo y otros datos interesantes relacionados con la gastronomía de este fascinante lugar de nuestro país.
Dónde comer en Elizondo
Te mostramos los restaurantes mejor calificados de la zona para que disfrutes de auténticos platos locales con sabores increíbles. Además, te contamos dónde se come más barato.
- Bar Restuarante Casa Galarza: Es un restaurante rústico, ideal para probar la comida típoca del Valle de Baztán. La atención es familiar y gentil. Y en su carta destacan los pescados y las carnes, los excelentes fritos, las croquetas y las ensaladas y entrantes. Los precios son para presupuestos medianos, sus platos van de los 15€ hasta los €30. Está ubicado en un lugar privilegiado, pues desde las ventanas puedes ver de fondo las verdes montañas.
- Restaurante Santxotena en Elizondo: Es un restaurante con mucha historia, se trata de la cuarta generación de cocineros, sirven productos frescos y de calidad. Entre sus especialidades destacan el salpicón de mariscos, el besugo asado, la merluza koskera, rabo de ternera, solomillo del Baztán o el pichón a la cazadora. Los precios del menú van desde los 13€ hasta los 22€.
- Restaurante Eskisaroi: Este restaurante abrió sus puertas en 1947 y está especializado en productos del mar Cantábrico. También sirven carnes de ternera. El precio del menú es de apenas 14€, y el lugar dispone de una sala de eventos si la requieres. Se recomienda reservar con antelación.
- Bar Restaurante El Juli: Es el mejor lugar de tapas en Elizondo y uno de los mejores lugares para probar comida típica de Navarra. La carta es bastante amplia, va desde sándwiches y bocadillos, hasta raciones y ensaladas. Es uno de los lugares más baratos donde comer en Elizondo, ideal para todos los bolsillos.
- Bar Itzalargikoborda: Se trata del restaurante de un hostal a las afueras de Elizondo que se encuentra en un lugar precioso, al lado del río, en pleno bosque, en el Barrio Berro. En este lugar se sirven productos autóctonos de la zona en platos tradicionales con un toque de vanguardia. Algunos platos destacados incluyen Ensalada templada de Foié, Carne del Baztán, Delicioso Cordero al Chiindrón y postres caseros. Los precios oscilan entre los 20€ y los 40€.
Otros lugares populares para comer en Elizondo
Basándonos en las calificaciones que los comensales dejan en el sitio de reseñas de turismo TripAdvisor, podemos contarte precisamente los motivos por los cuáles estos son los restaurantes que más se eligen cuando viajas a Elizondo. Es importante aclarar que restaurantes como Restaurante Santxotena, Restaurante Casa Galarza y Bar El Juli gozan de algunas de las mejores menciones en el sitio web, pero como ya los hemos reseñado, dedicaremos este espacio a mencionar otros.
- Bar Sobrino Ostatua: Si más que comida tradicional de Navarra, quieres ir a la segura con algo de comida rápida de calidad, en el Bar Sobrino Ostatua sirven algunas de las pizzas y hamburguesas más deliciosas de la zona. Es una buena opción para cenar, sobre todo si viajas con niños, y tiene uno de los mejores balances calidad precio que encontrarás en Elizondo.
- Bar Pizzería Gloria: Se encuentra entre los mejores restaurantes donde comer en Elizondo porque es un sitio especialista en pizzas de gran calidad. Su carta está compuesta por pizzas caseras y una variedad de pintxos y bocadillos simplemente deliciosos. Hay quienes sin reparo ni remordimiento dicen que son las mejores pizzas de Elizondo ¿quieres comprobarlo?
Platos típicos de Elizondo
Si la pregunta es diferente y quieres saber qué comer en Elizondo, pero basándote únicamente en la gastronomía más tradicional, aquí compartimos algunos de los platos imperdibles de esta localidad. Cuando vayas a uno de los mejores restaurantes, no olvides pedirlos:
- Sopa baztanesa.
- Zuri eta beltz (blanco y negro).
- Txistorra, un embutido fresco de carne de cerdo, ajo y pimentón.
- Talos.
- Carne de buey.
- Chuletones de ternera.
- Trucha con jamón.
- Pimientos rellenos.
- Alubias rojas.
- Rapé al horno.
- Ensaladas de hortalizas.
- Cordero al chilindrón.
- Cuajada de leche de oveja.
- Ponchas.
- Urrakin egina (postre).
Como puedes ver, la comida de Elizondo tiene mucho que ver con la cocina de las cercanas tierras guipuzcoanas. Así que es mejor que viajes con buen apetito. No solo porque vas a necesitar comer mucho para probar todas las recetas deliciosas y los espacios gastronómicos que merecen la pena, sino porque además las cantidades son siempre muy abundantes.
Hemos tratado de encontrar los mejores lugares para comer en Elizondo, y esperamos haber cumplido sin defraudar a los más exigentes comensales. Sin más que agregar, solo nos queda despedirnos y desearos un buen viaje. Cuando vayas a Elizondo no olvidéis hacer una excursión por el Valle de Baztán ¡es increíble!
