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Barbillón desembarca este verano en Marbella con la apertura de un nuevo beach bar-restaurant

El concepto madrileño abrirá un nuevo beach bar - restaurant en Marbella en el verano de 2023. Estará situado a tan solo 10 minutos de la Milla de Oro y tendrá un espacio de 4.000m2 con vistas al mar en los que el disfrute y la gastronomía serán los principales protagonistas. Esta nueva localización, de estilo mediterráneo y cálido, contará con tres espacios diferenciados: playa, piscina y barra restaurante.

Diez años después de su apertura en Madrid, Barbillón abrirá su primer beach bar – restaurant en Marbella a principios de julio de 2023. Este nuevo espacio, situado a tan solo diez minutos de la Milla de Oro en la urbanización Guadalmina Baja, contará con 4.000m2 de vistas al mar y tres zonas principales: la playa que contará con zona de hamacas y la piscina dónde te podrás encontrar camas de diferentes tamaños, ambas zonas abrirán cada día a las 11:00 de la mañana. Por último, el bar-restaurant que abrirá a medio día de forma interrumpida hasta media noche.

La apertura de Barbillón Marbella supone un gran hito en la historia de nuestra empresa familiar. Con este nuevo proyecto queremos llevar a Marbella con toda la humildad, el espíritu de nuestra marca, que se convierta en un lugar al que poder acudir en cualquier momento del día y sentirte como en casa. Un espacio acogedor, para nuestro cliente nacional y futuros internacionales, con un servicio cálido y agradable y al que siempre te apetezca volver”.

Curro Sánchez del Amo, Co-Fundador de Barbillón.

Barbillón Marbella: un espacio al que siempre querrás volver

Barbillón Marbella ofrecerá, así, diferentes espacios y ambientes para todos los gustos pensados para disfrutar en cualquier momento del día. En nuevo concepto que nace bajo la filosofía, tal y como ocurre con su hermano de Madrid, de compartir y disfrutar en grupo, en familia o con amigos de una propuesta gastronomía equilibrada con una oferta honesta, comercial y actualizada. Su misión será satisfacer al cliente, aportándole el mejor servicio y atención en cada momento.

Barbillón Marbella

El interiorismo, a cargo del estudio MRGO, de estilo mediterráneo y con un diseño cálido pensado para poder ver y disfrutar del mar desde cualquier punto de este nuevo Beach bar & Restaurant, dispondrá de mesas amplias para grandes grupos que busquen celebrar y divertirse juntos. En palabras de Álvaro Mesonero-Romanos, co-fundador del estudio:

El espacio de Barbillón Marbella es infinito, el resultado de la fusión entre el exterior y el interior, conseguido mediante grandes ventanales, jardineras interiores y un suelo de caliza blanca continuo que permite poder disfrutar desde cualquier punto del espacio del increíble paisaje que ofrece estar en primera línea de mar.

Y añade: “La idea de este proyecto siempre ha sido la de mantener la esencia de Barbillón con toques mediterráneos. Así, en la parte interior predominan los tonos neutros que dotan al espacio de una estética tranquila y elegante. El mobiliario y la decoración que hemos elegido se inspiran en el sur de Europa, con colores propios de la zona y una estética cuidada y distinguida”.

La deliciosa propuesta gastronómica de Barbillón Marbella

Por su parte, la propuesta gastronómica seguirá la estructura del local de Madrid y contará con sus hits como el Nigiri frito de steak tartar con huevo de codorniz, las Colitas de gamba en tempura japonesa o la Tarta árabe, entre otros, dándole especial protagonismo también a los arroces y mariscos locales. La carta será la misma en cualquiera de los espacios (piscina, playa y restaurante), independientemente de la franja horaria, podrá disfrutarse tanto en la comida como en las cenas. Y, en cuanto a la coctelería, será fresca, divertida e innovadora.

Sobre Barbillón Marbella

Barbillón Marbella es el nuevo restaurante de Barbillón y el primero que abre fuera de Madrid. Este nuevo espacio, situado a tan solo diez minutos de la Milla de Oro de Marbella, contará con 4.000m2 de vistas al mar y tres zonas principales: la playa que contará con zona de hamacas y la piscina dónde te podrás encontrar camas de diferentes tamaños, ambas zonas abrirán cada día a las 11:00 de la mañana. Por último, el bar – restaurante que abrirá a medio día de forma interrumpida hasta media noche.

La filosofía de Barbillón Marbella, tal y como ocurre en el de Madrid, es la de compartir y disfrutar en grupo, en familia o con amigos. En cuanto la propuesta gastronómica, esta se adaptará a la zona, otorgando especial protagonismo al producto local y de proximidad. La carta será la misma en cualquiera de los espacios e independientemente de la franja horaria, podrá disfrutarse tanto en la comida como en las cenas.

Barbillón Marbella
Renders cedidos por el estudio MRGO

BARBILLÓN MARBELLA

Dirección: Urbanización Guadalmina baja, calle 3 s/n

29670 San Pedro Alcántara, Málaga

Horario:

De 10.00h a 01.00h de lunes a domingo.

Más información y reservas:

www.barbillon.com

https://www.instagram.com/barbillon.marbella/

EDDK Magazine
Carmen Asúa Canosa
Soy Carmen Asúa, gestora cultural, redactora y viajera apasionada. En búsqueda constante de la esencia de cada rincón del mundo, porque si hay algo que he aprendido a lo largo de los años, es que siempre existe. Después de diseñar varias exposiciones de arte y trabajar en museos e instituciones culturales, me fui a vivir a Berlín, donde aprendí que lo mío eran las guías para conocer ciudades, paraísos y espacios gastronómicos y, sobre todo, recomendárselo a los demás. Estudié un posgrado de Marketing Digital, lo que me facilitó las herramientas para poder hacerlo a través de medios y plataformas online.Desde entonces redacto para medios como EDDK Magazine, donde se analiza de manera profunda por qué hay lugares como Ibiza, Marbella o Madrid donde siempre quieres regresar. Quizás son las raíces de cada sitio, que se manifiestan en recetas e ingredientes, en espacios históricos, en la música y en la estética. Pero sea lo que sea, aquí estoy para poder contártelo.